عسل سبلان در مسیر جهانی شدن

اردبیل - رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: عسل ناب و خالص سبلان با مشتریان بسیار زیاد، علاوه بر کشورمان در بسیاری از کشورهای دنیا پرتقاضا و این محصول در مسرجهانی شدن است.

به گزارش خبرگزاری مهر ، حسین احدی عالی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل، در جریان بازدید از واحدهای تبدیلی و بسته بندی عسل در اردبیل اظهار داشت: عسل ناب و خالص سبلان با مشتریان بسیار زیاد، علاوه بر کشورمان در بسیاری از کشورهای دنیا پرتقاضا و محصول پرمشتری است.

وی با اشاره به هدف گذاری برای صادرات این محصول، گفت: با گذر از خام فروشی، طلای شیرین اردبیلی درصدد ورود به بازارهای جهانی است تا شرایط عرضه این محصول فراهم آمده و با بسته بندی های متنوع، شاهد عرضه عسل ناب سبلان باشیم.

احدی عالی با اشاره به ظرفیت های تولید عسل در استان، تصریح کرد: 500 هزار کندو در استان اردبیل شناسایی شده که در این کندوها، سالانه بیش از 13 هزار تن عسل خالص و با کیفیت سبلان تولید می شود که عمدتاً مربوط به شهد دامنه های سبلان و گل های پرورش یافته در این مجموعه است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل با اشاره به توسعه صنایع تبدیلی، ادامه داد: در سال های اخیر با هدف جلوگیری از خام فروشی، شاهد توسعه8 کارگاه های بسته بندی و صادرات محصول عسل در استان اردبیل هستیم که در این زمینه، مجموعه های متعدد راه اندازی شده تا در بیش از 20 نوع بسته بندی، عسل سبلان راهی بیش از ده ها کشور جهان شود.

وی با اشاره به تکمیل زنجیره ارزش عسل، بیان کرد: در این چرخه فرآوری و تکمیل زنجیره ارزش، عسل تولیدشده از کندو تا سفره های مردم راه پیدا کرده و با تنوع محصول ارائه شده، ما شاهد استقبال فعالان این صنعت بی نظیر هستیم.

احدی عالی با اشاره به جایگاه صنعت کندو در استان، خاطرنشان کرد: صنعت کندو در استان اردبیل، صنعت پیشرو با سودآوری بسیار مطلوب است و قطعاً جهانی شدن عسل سبلان به بازارپسندی و همچنین تنوع عرضه محصولات با بسته بندی های متنوع کمک خواهد کرد.

وی در پایان با اشاره به تلاش فعالان این بخش، افزود: تمام تلاش همکاران فعال ما در این بخش، بر این است تا با دریافت استانداردهای مختلف، بتوانند کیفی ترین و باارزش ترین عسل را در بسته بندی های مناسب صادر کرده و ارزآوری مناسبی را در این زمینه شاهد باشیم.

نظرات

captcha